近日
2026年黑珍珠餐厅指南发布
南通有两家餐厅入选
黑珍珠一钻餐厅
成为本地餐饮界的一大亮点
但有网友在体验其中一家餐厅后
表示质疑
直言“南通黑珍珠，妈呀怎么评上的”
对比其他餐厅后
更是直呼这家真的“瞎搞了”
网友的视频中展示了2道菜品
一道是对半切的草莓搭配佐料
另一道为虾膏熬制的汤品
被不少网友调侃
更有网友直言
黑珍珠？黑餐厅！
据查询
南通这两家新晋黑珍珠餐厅
人均消费约500元左右
团购套餐虽稍实惠
但双人餐仍在1000元左右
5-6人餐达2580元
下午茶标价368元
整体属于高端餐饮定位
这样的定价与网友感受到的
菜品呈现，形成落差
进一步加剧了质疑声
但值得注意的是
也有部分顾客给予
两家黑珍珠餐厅正面评价
认为其环境优雅
服务周到、菜品口感好
与此同时
本次争议也让黑珍珠榜单的
公正性再次成为焦点
由于榜单由美团发布
而美团自身涉及餐饮预订与点评业务
不少网友质疑其
既做裁判员，又做运动员
影响评选的中立性
据了解，黑珍珠餐厅指南是美团发布的首份提出中国美食标准的美食指南，目标打造“中国人自己的美食榜”。2018年1月16日，美团正式发布了2018黑珍珠餐厅指南。该指南依据烹饪水平、体验感受、传承创新三大评判标准，由众多美食专家匿名造访、打分、遴选而成。
榜单上的餐厅分为三个钻级，其中三钻级别为最高。一钻餐厅（聚会必吃的餐厅），二钻餐厅（纪念日必吃的餐厅），三钻餐厅（一生必吃一次的餐厅）。
争议背后
仍需看到积极的一面
消费者的严格审视
是市场最真实的反馈
能推动所有餐厅回归菜品与体验的本质
同时，这也对“黑珍珠”等商业榜单
提出了更高要求：
唯有建立更透明
更具公信力的评审体系
才能赢得市场与消费者的认可
这或许是推动餐饮行业
整体提质升级更关键的一环
