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蜜雪冰城黑糖系列灵感爆浆珍珠奶茶蛋糕制作教程

信息来源：iopoo.com   时间： 2025-12-01  浏览次数：8

蜜雪冰城黑糖系列灵感爆浆珍珠奶茶蛋糕制作教程 蜜雪冰城黑糖系列灵感爆浆珍珠奶茶蛋糕制作教程
爆浆珍珠奶茶蛋糕‼️丝滑浓郁超治愈🔥 今天的甜品灵感来源是，蜜雪冰城上新的黑糖系列~就是那杯暖fufu的黑糖珍珠奶茶和黑糖珍珠撞奶～天气这么冷，正好用它们做个会流心的珍珠爆浆蛋糕！一刀切下去，温热的黑糖浆缓缓流出，珍珠QQ弹弹的，吃一口整个人都暖起来啦～冬天就要吃这种治愈系小甜品呀！🍰-📝材料：🍰奶茶戚风：玉米油 25g浓奶茶 40g低筋面粉 45g鸡蛋 3颗糖 35g柠檬汁 2g🧀️奶盖流心奶油奶酪 80g糖 16g奶茶 60g淡奶油 130g黑糖珍珠 适量-步骤：1：油+奶茶乳化，筛低粉拌匀，加蛋黄。蛋白+糖+柠檬汁打发，混合烘烤。2：蛋糕中心挖洞，周围用慕斯圈围起。3：奶盖：软化的奶酪+糖搅顺滑，加奶茶拌匀。倒入淡奶油混合成流动状。4：蛋糕填满珍珠，倒入奶盖，顶部堆满珍珠。#在家做甜品 ##吃了甜食会开心 #
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