正宗的比利时华夫饼是美食界的一顶皇冠，而珍珠糖华夫饼，则是皇冠上的明珠。珍珠糖华夫饼的诞生，有着一段脍炙人口的故事。
珍珠糖华夫饼又名列日华夫饼，它的历史可以追溯到18世纪。据称，列日王子主教下令大厨制作一份可口的甜点。大厨尝试将布里欧修面团和小糖块混合到一起。王子主教被厨房里散发出来的香味所吸引，立刻迷上了它——而被它迷住的可不止王子主教一人，这种华夫饼在列日地区大受欢迎，最终俘获了所有比利时人的芳心。
珍珠糖的发现同样颇具传奇色彩。18世纪80年代初，法国大革命和拿破仑发起的战争使欧洲的甘蔗贸易陷入瘫痪。在寻找甘蔗替代品的过程中，人们发现，可以从甜菜中提取糖——也就是现在的珍珠糖。
珍珠糖是一种特殊状态的甜菜制糖，可通过浓缩精制糖获得，可以耐高温，且含糖量极高。Avieta选用的正是这种珍珠糖，它不会完全融化，因此让Avieta的华夫饼具有香甜松脆的口感。
Avieta珍珠糖华夫饼是其华夫饼系列的重要成员，采用传统正宗配方和优质天然原料，不含防腐剂、色素和转基因成分，结合烘焙大师传承85余载的专业技能，打造口味独特、口感松脆的珍珠糖华夫饼。无论是作为早午晚餐还是茶余饭后的甜点，Avieta珍珠糖华夫饼都是上佳之选。
值得一提的是，Avieta有着超过85年历史的深厚积累。自1936年从一家西饼店起步以来，Avieta不断发展壮大，逐渐从比利时走向世界，并进入了中国市场。作为一家家族企业，Avieta将多元化的思想融入企业的经营管理中，并不断拥抱创新，既传承传统，更勇于突破，因此有能力将正宗的比利时华夫饼带到全世界，并让中国每一位美食爱好者纵享珍珠糖华夫饼的甜蜜滋味。
