新蓝网-中国蓝新闻客户端5月3日讯(中国蓝新闻客户端 浙江卫视记者 杨柯 蓝媒号·衢州台 永康台 江山台 金华台 莲都台 兰溪台)给钢琴看病的“医生”,1分钟能分拣300颗珍珠的分拣员,用味蕾守护“舌尖安全”的品酒师,这些行当您听说过吗?今天的《晒晒我这行》,一起来认识这些平时不为人知的普通劳动者。
胡良兵:给钢琴看病的“医生”
他叫胡良兵,今年28岁,很多人会混淆“调音”、“调律”,说白了,调律师其实就是钢琴的“医生”,一架钢琴从出厂前的整音、调音,到日常使用时的维护、调音,钢琴的一生都离不开调律师。
胡良兵:“调律是一项非常孤单的工作,有时候我在工作室一呆就是一整天,只能和钢琴“聊天”。明年我准备考二级技师证,全国可能只有200个人,难度很大,我从来不是最有天赋的,但我肯定是最努力的那一个人。”
周华芳:一分钟分拣300颗珍珠的分拣员
周华芳是一名珍珠分拣员,或许大家对这份工作并不了解,那么我接下来为大家演示一下,(分别珍珠现场)只能用双手来分拣,他不能用机器来识别,一开始我分钟只能分拣十几颗,现在应该说能分几百颗,而且准确度比较高。
周华芳:“22年了,熟能生巧,所以一定要眼疾手快,然后要准确率一定要高。比如说同一个紫色同个金黄色,它都还有好多种颜色,所以还要分细。
有时候看到别人这条项链真好看,自己也会有一种自豪感,觉得从事这份工作也是一种荣幸。”
吕维强:用味蕾守护“舌尖上的安全”
吕维强是一名品酒师,他的主要工作就是“鸡蛋里挑骨头”,避免有缺陷的产品流入市场。
吕维强:“虽然现在的仪器都很先进,但是不能完全依靠于设备。记得有一次,我们的仪器检测所有指标都是合格的,但是在品评时,我们发现口感不对,马上通知生产部门停止使用该批次水,避免了不合格产品的产生。为了保持敏感的味蕾,我们不能过量地喝酒、不能抽烟、不能过多地吃一些辛辣的食品。我想用我近30年的品酒经验,用味蕾继续守住质量关。”