有些食物就是我们常见的食物，所以我们见到它肯定是有不一样的感觉，但是有的食物还有其他的种类，比如说颜色方面不同、或者是形态方面不同，不过不管是什么样的食物，它们还是能吃的，所以在见到自己没见过的东西时，千万不要觉得这个不能吃，或者有什么疑问，因为真的是一件特别不好的事情，毕竟在这么一个偌大的世界里，还是有很多的东西是我们没有见过的，还有很多东西是我们没有学过的，所以说我们要以一个学习的角度去学习这个世界上的事物，就比如今天和大家介绍的紫玉米，它就是一种与众不同的食物。
如果在普通人的认知里，肯定是没有紫玉米这一说法的，因为我们平常看到的都是一些黄玉米，还没有怎么见过紫玉米的呢，所以在看到紫玉米的时候肯定会有讶异的想法，不过这也是很正常的，毕竟我们还是应该接受一些我们无法认知的东西。紫玉米顾名思义就是紫色的玉米，再具体一点就是说，玉米的颜色是紫色的，而且紫玉米还特备容易成熟，如果一粒紫玉米埋到土里种植的话，不超过100天就能收获到新鲜的紫玉米，这真是一种非常效率的植物呢，要是水果还要三年才能结果呢。
紫玉米其实并不是我们国家原产的，它是国外原产的蔬菜，所以说国内的人如果没见过紫玉米的话也是很正常的，但是紫玉米在多年前已经被引进了我国，而且我国现在也是有紫玉米的存在了，人们想吃的话也是有可能的买到的。紫玉米作为一种与众不同的玉米，它的价格自然是其他玉米比不了的，而且在营养价值方面也是比普通的玉米要高出很多，所以说它的价格就比较的高，一根紫玉米的话都能卖上13元，而且还是正常的价格。
紫玉米的营养价值可是被很多科学家都是证明过的，比如说它的体内含有十八种的氨基酸，还有一些微量元素以及天然色素，甚至还有抗癌元素，所以说它的营养价值比玉米的高，价格比普通玉米高好像也是在情理之中了，另外它的口感也是非常好的，吃起来非常的细嫩，被誉为蔬菜中的“黑珍珠”，因为它的玉米粒就像是一颗颗小珍珠一样。
