By 椛吃????
【豆果美食官方认证达人】
用料
猪肉 200g
藕 适量
姜末 少许
葱末 适量
鸡汁 10g
酱油 10g
盐 1g
枸杞 8粒
糯米 适量
香葱 少许
做法步骤
1、适量的糯米提前泡3小时,或提前泡一晚. 猪肉绞馅,葱姜切末.
2、肉馅放入碗中,放入葱姜末 鸡汁 酱油
3、搅拌均匀.
4、平均分成八份揉圆.
5、均匀的裹上糯米放入蒸笼中 丸子下面可以放油纸或是生菜叶垫底
6、放入蒸箱中蒸25分钟.
7、蒸好拿出
8、装盘,撒少许香葱 枸杞.(枸杞用温水泡软一些)
9、完成
10、完成