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山里藏着的“黑珍珠”,过去是农村娃的零食

信息来源:iopoo.com   时间: 2019-11-10  浏览次数:17

在农村里生活过的朋友,或多或少都吃过不少野味,尤其是野菜、野果之类的更是不少。在以前的农村里,日子可没有现在这么好过,那时候普遍都过的比较差,很多农村娃也没有玩具和零食吃,于是只能去摘一些野草当玩具,摘一些野果当零食了。

说到野果,笔者不得不说一句,它可是农村娃一大喜爱,记得小时候肚子饿了或者嘴馋了,最喜欢做的事就是和村里的小伙伴一起去山里寻找各种野果来吃,那时候觉得吃野果是件很幸福的事,如今想吃到野果可没那么容易了,因为它们越来越少了。

山里藏着的“黑珍珠”,过去是农村娃的零食

今天笔者要给大家分享一种山里藏着的“黑珍珠”,它过去是农村娃的零食,不过却对它是又爱又恨,而笔者如今才知道它价值好珍贵,它就是“桃金娘”,也被称作“山捻子”。

马上就要过年了,家家户户都在赶大集、备年货、走亲戚,上午的时候笔者回老村看望外公的时候,在外公的厨房里,看到他用桃金娘泡的酒,也让我想起了久未吃过的野果。

说起这桃金娘,笔者也不得不吐槽一下,小时候笔者和村里一些小伙伴都特别喜欢吃桃金娘,因为它吃起来甘甜可口,每次吃的时候都忍不住想多吃点,但是却又不敢多吃,因此一吃多了的话,第二天准会便秘,甚至会便秘好几天。

山里藏着的“黑珍珠”,过去是农村娃的零食

那时候很多小伙伴和笔者一样不敢告诉大人,所以只能每次少吃一点,导致对桃金娘是又爱又恨,后来才知道,想多吃也不是不可以,不过吃完以后一定要喝一碗盐水,这样就不会便秘了。

桃金娘的果实成熟季节一般在初秋,也就是9月份左右,温度适宜的话,一直可以持续到冬季12月份左右,它的果实先青而黄,黄而赤,赤而紫,一株上面能结非常多的果实,挂在枝头就像是一颗颗“黑珍珠”一样。桃金娘的果实也是很有意思,果中有芯,很像一条虫子,芯外多籽,味道异常甜美,特别是它变成深紫色了以后,味道是最好吃的,回味无穷,并且吃了以后,舌头牙齿也会被染成紫黑色。

山里藏着的“黑珍珠”,过去是农村娃的零食

以前一直都知道桃金娘这野果很好吃,直到最近笔者才知道它本身的价值有多高,那么这桃金娘有着哪些价值呢?可以说它全身都是宝,据《中华本草》所记载,桃金娘的根、叶、果实均可作为草药入药,其中根有祛风活络、收敛止泻的功效,叶有收敛止泻、止血的功效,果实有补血、滋养、安胎的功效,可用于急、慢性肠胃炎,胃痛,消化不良,肝炎,痢疾,风湿性关节炎,腰肌劳损,贫血,病后体虚,神经衰弱,耳鸣等多种症状。

也是由于这些价值,外公才会用它来泡酒喝,而除了泡酒之外,其实桃金娘也可以用来酿酒,只不过外公嫌麻烦才泡酒的。

山里藏着的“黑珍珠”,过去是农村娃的零食

是不是没想到,这种儿时当做零食来吃的桃金娘,还有着这么多的价值呢?所以可别小瞧它了哦。不过现在想吃到桃金娘可不容易了,至少笔者家乡这边是如此,因为新农村建设,路边的草丛基本都推了,想吃它的话还得跑到大山里去找,不知道大家那里是否也是这样呢?

读者朋友们,你小时候喜欢吃桃金娘吗?你有过吃桃金娘太多而便秘吗?欢迎留言说说你的糗事!

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