随着天气的变冷,除了人们在选择饮品的时候,也会更倾向于热的了,比如奶茶。喝奶茶的时候,不知道大家喜不喜欢加一些布丁、珍珠之类的呢?反正我个人是非常喜欢加的,吃到嘴里后还可以嚼着吃,那个感觉非常棒。但是这天我又去买奶茶的时候,旁边一个小朋友想加一份珍珠,结果被他的母亲拒绝了,称这些珍珠都不是好东西,人吃了之后没有任何的好处。一方面听到我最喜欢的珍珠被人这样形容,当然是非常气愤了,另一方面我也确实好奇,因为吃了这么久的珍珠,还不知道珍珠到底是用什么制作的,所以就特意搜寻资料查了一下,才知道原来是这么回事。
其实奶茶里面的珍珠,跟真正的珍珠是没有任何关系的,它只不过是看起来像黑色的珍珠,其实它真正的名字叫做粉圆。而且大家也完全不需要担心,它的成分中没有任何的化学物质,制造它的主要材料是淀粉还有木薯粉,这些东西都是不会对人体造成任何伤害的。木薯是什么东西呢?看名字就可以猜个大概,它跟我们经常吃的地瓜可以说是同一类食物,它的体内还有大量的蛋白质,还有各种人类所必须的维生素和矿物质,所以大家大可放心的吃,是没有任何负面影响的。
我们只知道在喝奶茶的时候,加入一点珍珠的话,喝起来非常的开心,但很多人不知道的是,这种粉圆在台湾是一种很有特色的小吃,而且这其中还有一点故事呢!据说早在清朝时期,这种小吃可不是一般人可以吃到的,因为这是给慈禧大后的寿礼,只不过原料上有些偏差,因为这种进贡使用的粉圆,原料从原来的木薯粉变成了糯米。我们现在所吃的粉圆,其实跟当初的粉圆已经不一样了,后来经过了多次的改良,不过我们仍然可以非常自豪的说,我们吃过给慈禧大后进贡的食物。
而且大家如果是非常喜欢粉圆的话,不一定非要去买奶茶,可以去市场买一些原料自给在家里做,只不过买回来之后的粉圆都是比较干燥的,需要在锅里煮一下,煮的时候要受点累,需要不停地搅动,这样才会避免粉圆产生黏连,煮出来的粉圆也是非常好吃的。其实,我一直喜欢喝奶茶,就是因为里面可以加粉圆,很喜欢吃粉圆,想想这么多年过来这得浪费了多少钱啊!
看完上面的内容,大家应该都知道了吧,奶茶里面的珍珠,不仅不会对人体造成任何的不好影响,反而是非常有营养的,而且还有这么神奇的历史故事,现在大家可以放心的吃了吧!