珍珠对于肥宅的意义是什么?除了奶茶里,蛋糕里也能吃到!
珍珠奶茶是女孩子拒绝不了的饮品,夏天喝上一杯冰镇珍珠奶茶清凉解暑,冬天喝上一杯热珍珠奶茶暖心暖胃,不管是什么季节,女孩子总能找到喝奶茶的理由,甚至都不需要理由,只要想喝,去喝就好了。珍珠奶茶其实就是普通的奶茶加上珍珠,但是它的精髓就在于珍珠。一颗颗Q弹可口的珍珠,一口吸溜上来,和着一点点残存的奶茶在口中嚼,那感觉妙不可言。每次去奶茶店都会和店家说,多放点珍珠!你以为我喝的是奶茶?错了!我其实是为了珍珠去的。
最近珍珠又在美食界来了场大动作,它已经不再是奶茶的附属品,而可以完全独立出来,和别的美食打成一片。
1、珍珠冰淇凌
珍珠和冰淇凌它们两个组合在一起后,让喜欢吃甜食的朋友欲罢不能,一口甜甜的奶油冰淇凌化在口中,整个嘴里都溢满了冰淇凌的香气,这时候开始咀嚼珍珠,混着奶油的香气,棒极了!
2、珍珠泡芙
泡芙是一种吃了会上瘾的食物,咬破它酥嫩的表皮,里面的奶油迅速流出来,每一口吃下去都是满满的满足。你问我有什么比这个还满足?那就是加了珍珠的泡芙!加上糯糯的珍珠,让口感富有层次,有的人可能会觉得有点腻,这时候你可以选择百香果味的奶油配上荔枝味的珍珠,清甜的水果口味可以完美的中和奶油的甜腻,而且荔枝味的珍珠是粉红色的,满足了你那颗躁动的少女心。
3、脏脏黑糖珍珠泡芙
脏脏黑糖泡芙,是普通珍珠泡芙的进阶版,适合喜欢吃巧克力同时又不怕腻的小伙伴。脏脏包曾经也是一夜爆红,顾名思义吃它会吃得很脏,因为它们的制作过程都要在表面撒上一层可可粉,吃的时候可可粉掉落就会导致到处都是脏脏的。可可粉虽然是带一点苦味的,但是耐不住黑糖它够甜啊,所以想尝试的朋友一定要慎重,因为它真的很甜。
4、珍珠舒芙蕾
在法国流传一句话,
“是客人等舒芙蕾,而不是舒芙蕾等客人”,以此足以看出人们对舒芙蕾的喜爱。舒芙蕾它在烤箱里的时候会迅速得膨胀起来,可是当你把它拿出来后,它又会以肉眼可见的速度塌陷下去。
所以往往你会看见这样的场景,这边顾客在拍照,相机里的舒芙蕾就在一点一点变得矮小。在它塌陷的时候往上面浇珍珠,舒芙蕾一定要趁热吃,所以这时候你应该做的就是迅速开吃,最先入口的表皮是松松脆脆的,然后你能感觉到蛋糕的棉柔,它如布丁般入口即化,和着珍珠一同在嘴里咀嚼,只留下满嘴乳香。吃完的速度之快,使你看面前的空杯意犹未尽,仿佛做了个美好却又飘渺的梦。
5、珍珠鸡蛋仔
鸡蛋仔为珍珠提供了天然的庇护所,一个一个的小圆房子正好可以放下珍珠,每一颗鸡蛋仔里都放着珍珠,它的外表酥脆内心柔软,加上珍珠使得口感更加丰富。
介绍了这么几种关于珍珠的新吃法,你有没有心动呢?