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教你在家3分钟自制珍珠奶茶,0添加剂,美味营养,暖暖的很贴心!

信息来源:iopoo.com   时间: 2019-08-14  浏览次数: 12

在寒冷的冬天,来杯热饮暖暖身是再好不过的。我最喜欢的热饮是奶茶,不过对于外面卖的奶茶来说,价格是非常的贵一杯要几十块块,而且奶茶都是用奶茶粉勾兑的,里面少不了许多添加剂,虽然好喝,但是对健康不好,我是不会主动买的!

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像我这样的奶茶控而言,不喝奶茶那怎么能行呢?不如用货真价实的材料自己动手做呗,其实自己做奶茶很健康,牛奶的营养加上红茶的味道,没有任何的添加剂,真是美味又营养!

教你在家3分钟自制珍珠奶茶,0添加剂,美味营养,喝完全身暖暖的很贴心!

【珍珠奶茶】

食材:橙子2个、牛奶2盒、紫苏淀粉3勺、白糖2勺、红茶1小把、白面粉少许!

首先我们先来做奶茶里面的珍珠豆,珍珠豆的口味有很多,今天我来做橙子口味的珍珠豆!

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第一步,先把橙子洗干净,用勺子把橙子的水挤出来,再把橙汁用漏网过滤一遍!

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第二步,平底锅烧干,把橙汁倒入用中火煮开!

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第三步,淀粉倒入盘中,把烧开的橙汁倒入淀粉里,快速搅拌成糊状!然后用手把淀粉揉成一个个小球,把小球放在带有面粉的案板上滚一滚,均匀的把小球沾上面粉!

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第四步,锅中倒入清水大火烧开,把揉好的小球放入锅中,用小火煮至所有小球飘起来,然后捞出放入凉水中过一下,捞出控净水备用!这样珍珠就做好了,我们再来做奶茶!

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第五步,锅内烧干,把牛奶倒入锅中,用小火慢慢煮开!

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第六步,加入红茶,白糖继续用小火煮开,煮的过程中要不停的搅拌,防止糊锅

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第七步,煮至牛奶微变咖啡色后,把茶叶捞出关火即可!

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第八步,把煮好的奶茶倒入奶茶杯,最后放入珍珠即可饮用!

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    ——本信息真实性未经中国珍珠网证实,仅供您参考