中国珍珠网 - 珍珠网上交易平台 !

商业资讯: 国内资讯 | 国际资讯 | 焦点资讯 | 政策法规 | 市场动态 | 市场分析 | 企业报道 | 名企动态 | 珍珠美容 | 珍珠知识

你现在的位置: 首页 > 商业资讯 > 政策法规 > 玉米珍珠丸和咸蛋黄焗玉米的做法

玉米珍珠丸和咸蛋黄焗玉米的做法

信息来源:iopoo.com  时间:2019-01-25  浏览次数:36

玉米珍珠丸的做法

玉米珍珠丸和咸蛋黄焗玉米的做法

主要材料:

玉米,牛肉馅,土豆,花椒面,茴香粉,葱末,姜末,盐。玉米油。

做法步骤:

1.糯米提前泡好,玉米煮熟备用。

3.把玉米剁碎之后,和肉馅一起加花椒面、茴香粉、葱末、姜末、盐、玉米油拌匀。拌的时候,沿着一个方向不停的搅拌。

3.把肉馅团成团。糯米放在碗里,肉团子滚上糯米。

4.土豆切片,土豆片摆在碗里。

5.再把糯米团摆在土豆片的上面,上锅,开锅蒸15分钟即可。

咸蛋黄焗玉米的做法

玉米珍珠丸和咸蛋黄焗玉米的做法

主要材料:

罐装甜玉米粒300g,咸蛋黄3个,生粉(土豆淀粉)100g,油适量

做法步骤:

1.咸蛋黄大火蒸10分钟至熟。

2.用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎,碾成细末。

3.罐装甜玉米倒出,沥干水分,将生粉倒在玉米粒上,和匀。

4.让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉,注意不要让玉米之间产生粘连,将多余的淀粉筛掉。

5.锅中放油,稍多一点,大概可以没过玉米粒的量,烧至7成热,放入玉米粒炸至金黄,捞出沥干油。

6.锅中再次放底油烧热,注意这时的火不要太大,倒入咸蛋黄末,翻炒。

7.待咸蛋黄起泡,倒入炸好的玉米翻炒即可。

    ——本信息真实性未经中国珍珠网证实,仅供您参考